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美味廚房

美食菜譜

美食類

周末輕食餐

  • 材料: 4度°雞胸肉1塊  雞蛋1顆 胡蘿卜50克 西蘭花50克 芒果40克 鷹嘴豆50克 生菜50克 圣農(nóng)  步驟: 鷹嘴豆提前一晚泡發(fā),第二天煮10分鐘撈出 圣農(nóng)4度°雞胸肉水煮3分鐘后切塊 胡蘿卜、雞蛋、芒果切塊 盤底鋪上生菜后,按順序放上西蘭花、胡蘿卜、雞胸肉、芒果及鷹嘴豆即可

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周末輕食餐

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網(wǎng)紅辣子雞

  • 材料: 圣農(nóng)鹽酥雞1包 干紅辣椒15個 大蒜瓣3個 生姜4片 腰果20個 花椒3茶匙 食用油2茶匙 步驟: 干紅辣椒切丁,蒜瓣、生姜切末 鹽酥雞炸好備用 將蒜蓉、姜末倒入中火油鍋煸香,然后放入辣椒丁、花椒 放入圣農(nóng)鹽酥雞、腰果,翻炒片刻即可出鍋

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網(wǎng)紅辣子雞

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爆汁果肉小烤串

  • 材料: 圣農(nóng)一整塊牛排1包 圣女果20個 黑胡椒粉少許 細鹽少許 橄欖油視情況而定 步驟: 圣女果洗凈,中間切口(不要切斷) 一整塊牛排完全解凍,平均切成20個牛肉丁 將牛肉丁塞入圣女果,用牙簽串好固定 油的錫紙烤盤上擺好,撒上黑胡椒 刷一層橄欖油 放入預熱好的烤箱190度中層上下火烤10分鐘

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爆汁果肉小烤串

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奧爾良雞胸烤土豆

  • 調(diào)理胸排2塊 土豆1個 白芝麻、黑胡椒、鹽少許 大蒜2瓣 材料: 圣農(nóng) 步驟: 大蒜切碎,土豆去皮切片 圣農(nóng)調(diào)理胸排解凍,切塊 調(diào)理胸排自帶奧爾良風味屬性 僅需撒上黑胡椒,腌制幾分鐘 取錫箔紙均勻抹油,土豆片平攤其上 再在土豆片上平攤胸排塊,撒鹽撒白芝麻 放入烤箱,220℃烤20分鐘 出爐裝盤即可

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奧爾良雞胸烤土豆