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研發(fā)團隊

標品 + 定制化研發(fā),滿足各類客戶的需要

圣農先后在光澤、福州、上海成立了三大研發(fā)中心,根據(jù)不同銷售渠道配備不同的研發(fā)團隊,并推動產品資源共享,促進各渠道協(xié)同性,提升開發(fā)效能。公司現(xiàn)擁有130余人的專業(yè)研發(fā)隊伍,團隊內廚師均有高級中/西餐廳、米其林餐廳、五星酒店的從業(yè)經(jīng)歷,2014年至2021年底為各類客戶定制化研發(fā)新品近350款。

與此同時,圣農食品還加強人才儲備和培養(yǎng),各類專業(yè)技術人才近百人,其中50%以上的人員擁有本科以上學歷。圣農食品還與福建農林大學、福州大學等高校加強科研共建,逐年增加科研經(jīng)費投入,2021年新品銷售額9.07億元。

公司以雞肉為主原料,拓展牛羊肉制品,先后開發(fā)有灌腸類、水煮類、碳烤類、腌制調理類、油炸類、蒸烤類、醬鹵類、組合類8大系列千余種產品,并可根據(jù)農貿批發(fā)、中西餐飲連鎖、便利店、學校、大中型企業(yè)等團體客戶的需求進行客制化產品開發(fā),以滿足消費者對食品安全、健康、快捷、美味的需求。